Dörren

Nach den ersten Dörrversuchen im Backofen habe ich mir einen Dörrautomaten zugelegt. Nun kann ich Obst aus dem eigenen Garten dörren zum Haltbarmachen. Gedörrte Birnen und Äpfel ersetzen zukünftig Süßigkeiten. Auch Dörrfleisch wird es zukünftig bei uns geben für den kleinen Hunger zwischendurch. Chips und Süssigkeiten in Unmengen von Plastik verpackt sind nun tabu.